Жир всё помнит Похудеть это полдела, а вот удержать вес куда сложнее. Учёные, похоже, нашли одну из причин. Ожирение оставляет в жировых клетках молекулярную «память», которая продолжает разжигать аппетит даже после того, как лишние килограммы ушли. Главный герой истории — аспрозин. Этот гормон выделяет жировая ткань, и он сигналит мозгу: «пора есть». Учёные выяснили, что его выработку раскручивает воспалительная молекула TGF-β1. Короткого воздействия хватает, чтобы в жировых клетках произошла эпигенетическая перемена: сама ДНК остаётся прежней, но гены начинают работать иначе. Пометки оказались стойкими. Клетки продолжали вырабатывать лишний аспрозин неделями после того, как TGF-β1 вернулся в норму, — даже когда мыши сбросили весь лишний вес. Отсюда любопытное следствие для препаратов GLP-1. Они глушат аппетит, пока их принимают, но, по мнению авторов, не стирают саму «память» — поэтому после отмены голод может вернуться. Если, конечно, механизм работает и у людей. Есть и второй сюжет — наследство. По данным исследователей, этот сигнал проходит через плаценту и программирует жировые клетки плода ещё до рождения. Так повышенная склонность к ожирению передаётся от матери к ребёнку. Когда путь заблокировали у мышей в разных точках, животные не набирали вес снова после диеты, а потомство не наследовало склонность к ожирению. Теперь главное — проверить, хранят ли такую «память» жировые клетки человека и насколько сильно аспрозин влияет на вес в долгую. Если да, в будущем может появиться терапия, которая глушит этот сигнал вместе с GLP-1 или после них. И вывод авторов стоит запомнить: набор веса после похудения нельзя списывать только на слабую силу воли. @vselennayaplus

Люди с домашними животными жирнее или стройнее? Были у нас учёные, которые считали, что собаки помогают владельцам худеть за счёт обмена метаногенными бактериями. И тут врывается @manwithoutface:

Исследования не показывают такой связи. Скорее обратную - если хозяин страдает от ожирения, то велика вероятность, что и питомец будет тоже :) но не наоборот

Короче, теперь разбираемся, как же это работает. До этого владение собакой уже связывали со снижением общей смертности на 24%, меньшим риском астмы и аллергии у детей, более редкими визитами к врачу. Это потому что собаку надо выгуливать, и для этого нужен кто-то, кто будет гулять. Тут метаанализ. В большей части исследований разницы не видно, а остальные тянут в противоположные стороны и гасят друг друга. Домашние звери, включая собак, хозяев ни толще, ни стройнее не делают. Собака сама по себе не тренажёр! А вот в локалях начинается странное. В Америке американцы с собаками часто немного с перевесом (но почти никогда не жирные) — так, 4-5 килограмм от нормы сверху. Самые толстые — те, кто не выгуливают собаку. Тут про Канарские острова. Ветеринары оценили упитанность собак, взяли у них кровь натощак и измерили давление, а хозяев взвесили и измерили на медицинских весах. У 2 собак из 5 на приёме ожирение, и больше половины толстых собак с букетом из давления, сахара и триглицеридов, который у людей называют метаболическим синдромом. Если хозяин полный, шанс, что его собака тоже толстая, около 78%; если стройный — около 12%. Главная версия — общие пищевые привычки семьи: собака ест то же и так же, как хозяин (все собаки получали остатки со стола). Тут проверяли, помогает ли толстая собака худеть толстому хозяину, если худеть вместе. И с собакой, и без неё люди сбросили примерно по 5% веса и стали двигаться полчаса в день. Собаки худеть сильнее не помогли, зато сами похудели на 15% и стали для хозяев напарником, который никогда не отговаривает от пробежки. Британское исследование. Чем полнее хозяин, тем толще собака. У кошек ничего подобного. Так что нет, если вы заведёте собаку, ещё не факт, что вам с ней гулять, а не вместе смотреть сериалы. -- Вступайте в ряды Фурье! | Лучшие посты Судя по выражениям «уставший как собака», «голодный как собака» и «побитый как собака», быть лучшим другом человека — так себе идея!

Слышали про новый тренд на мышечность как реакцию на оземпиковую худобу? Интересно конечно, как тренд приходит на смену тренду. Человечество последние лет 60 а то и больше стремилось худеть и искало волшебную таблетку. И вот нашло. По данным исследований в 2026 году 11% взрослых американцев принимают препараты для похудения, а в 2024 было 3%. Ожирение в США при этом впервые за годы пошло вниз Ппшники взбунтовались: мы тут значит приседаем с соткой 4 подхода, а они там обкололись своими оземпиками и тоже нормально выглядят. Честно сказать, и я как человек, который долгие годы взвешивает кусочек сыра и херачит в зале, тоже в глубине души задета

Вдруг резко стройность перестала быть символом дисциплины или осознанности. Если худоба доступна любому, она больше не выглядит так круто

Есть десятки исследований, которые показывают, что люди бросают то, что им нравилось, когда это подхватывает чужая непохожая группа В общем, теперь в тренде иметь мышцы. Кстати, знаете, есть исследования, что качалка это маст. После тридцати мышечная масса без нагрузки уходит на 3–5% за десятилетие, а после шестидесяти еще быстрее. А по метаанализу 16 исследований в British Journal of Sports Medicine силовые связаны с общей смертностью ниже на 10–17% Так что тренд берём и идем в зальчик💪🏻

Брокколи для женщин, фасоль для мужчин? Исследователи из австралийского Университета Эдит Коуэн наткнулись на странное расхождение: одни и те же овощи по-разному связаны со здоровьем мужчин и женщин. Сразу оговорка: это наблюдательное исследование. Оно нашло связь, а не причину. Что делали. Взяли данные 638 участников долгоиграющего Raine Study, всем около 22 лет. Разбили овощи на пять групп: бобовые, крестоцветные, зелёные листовые, луковые и жёлто-оранжево-красные (помидоры, перец, морковь, тыква). И сопоставили потребление с набором ранних тревожных признаков — давление, окружность талии, глюкоза крови, триглицериды и «хороший» холестерин ЛПВП. Первое, что бросается в глаза, овощей вообще не касается. У 120 человек из 638, почти у каждого пятого, уже было минимум два фактора кардиометаболического риска. В 22 года. Обычно метаболический синдром считают по трём факторам, но планку пришлось опустить до двух: с тремя набралось слишком мало людей для анализа. Теперь про овощи. После поправок на доход, образование, физическую активность, курение, алкоголь, насыщенные жиры, общую калорийность и другие овощи в каждом поле осталось по одной значимой группе. У мужчин дополнительная порция бобовых в 75 граммов в день — полчашки в готовом виде — связана с шансами попасть в группу риска ниже на 72,2%. У женщин порция крестоцветных даёт минус 84,9%. Откуда могла бы взяться такая асимметрия? В бобовых много клетчатки, флавоноидов и сапонинов, в крестоцветных — глюкозинолатов и серосодержащих соединений. Авторы допускают, что мужской и женский организм перерабатывает их по-разному, отчасти из-за половых гормонов. Ещё один кандидат — микробиом. Прямых доказательств пока нет. @vselennayaplus