Биологи объяснили отвращение европейцев к поеданию насекомых












Международная команда учёных под руководством профессора Гарварда Паолы Арлотты вырастила органоидыi мозга — комочки размером с горошину перца из стволовых клеток человека, — которые прожили в культуре несколько лет вместо обычных недель-месяцев. По данным Хайтек+, речь о почти шести годах, по данным «Вселенная Плюс» — о примерно семи годах, что вдвое превышает предыдущий рекорд (чуть менее двух лет).
Главное открытие: клетки органоидов «помнят», сколько времени они провели в культуре, и при пересадке в другой организм (химеру) пропускают уже пройденные стадии развития. Это открывает путь к ускоренному выращиванию нужных типов клеток мозга и к более точным моделям для изучения расстройств вроде аутизма и шизофрении, а также для тестирования лекарств без использования мышей.
ВыводОбычно органоиды мозга живут в лаборатории лишь несколько недель или месяцев — этого хватает только на изучение самого начала развития мозга, тогда как настоящий человеческий мозг созревает около 20 лет


Учёные из Университета Саншайн-Кост впервые зафиксировали технику охоты shellingi у афалин в морском парке Great Sandy у Херви-Бей, Квинсленд — на противоположном конце Австралии от залива Шарк-Бей, где это поведение было известно ранее. Дельфин загоняет рыбу в пустую раковину, поднимает её к поверхности, вытряхивает воду — и добыча соскальзывает прямо в пасть.
Один из двух зафиксированных эпизодов дал редкое свидетельство передачи навыка от матери к детёнышу: самка бросила раковину, погнавшись за сбежавшей рыбой, а через несколько минут детёныш подобрал ту же раковину и держал её точно тем же хватом. Ранее считалось, что дельфины перенимают такие приёмы у ровесников, а не от родителей.
ВыводНаблюдения провела команда Университета Саншайн-Кост между июлем и октябрём 2025 года







Исследователи под руководством Университета Макгилла показали, что тканевые резидентные Т-клетки памятиi — иммунные клетки, которые после победы над инфекцией остаются «на посту» прямо в ткани — выбирают свою судьбу не только по биохимическим сигналам, но и по механическим свойствам окружающей среды. Оказалось, что жёсткость ткани физически ощущается клеткой и влияет на то, станет ли она долгоживущим «сторожевым» клеткой.
Это меняет представление о том, как работает иммунная память, и открывает практические направления: от понимания аутоиммунных болезней и отторжения трансплантатов до разработки иммунотерапии, способной проникать в плотные опухоли.
ВыводУчёные помещали иммунные клетки человека и мыши в коллагеновые гели разной жёсткости, имитирующие настоящие ткани
