Рис, рождённый на орбите Вырастить рис из семян, которые сами созрели в невесомости, — такую задачу сейчас решают на китайской станции «Тяньгун». На днях космонавты завершили там «осеннюю жатву» (так они сами назвали этот этап): урожай собран, новая партия посеяна, зерно убрано на хранение. Рис на «Тяньгуне» уже выращивали в 2022 году, но тогда семена отправили на Землю, и следующие три поколения выросли уже там. Новый эксперимент, начатый в 2026-м, по данным Китайской академии наук, должен дважды пройти полный цикл «от семени до семени» — и целиком в космосе. Первое поколение выросло из семян, привезённых с Земли: в микрогравитации растения проросли, развились, зацвели и дали зерно. Из него теперь поднимается второе поколение — растения, которые начинают жизнь с семян, сформировавшихся в невесомости, а не на Земле. Смысл эксперимента — в гравитации, а точнее в её отсутствии. Всё живое на Земле эволюционировало под действием земной силы тяжести, и без неё растения, по крайней мере в теории, могут иначе расти, развиваться и размножаться. Поэтому учёные следят за генетической стабильностью риса, за эпигенетикой — то есть за тем, как проявляются его гены, — и за тем, как он приспосабливается от поколения к поколению. Параллельно идёт ещё одно сравнение: обычные земные семена сопоставляют с потомками риса, побывавшего на орбите в 2022 году. Так можно понять, оставляет ли невесомость долгий «след», который сказывается на следующих поколениях. Конечная цель — научиться производить еду прямо в космосе и меньше зависеть от грузов с Земли. @vselennayaplus