РЭУ имени Плеханова внедряет научный контроль качества кофе в «Перекрёстке»
Р@remediaгеймдев
1 месРЭУ имени Плеханова и «Перекрёсток» запустили систему контроля качества кофе с использованием «электронного носа» и спектроскопии.
Теперь вкус кофе в «Перекрёстке» будут проверять буквально... как в лаборатории — РЭУ имени Плеханова запустил первую в России научную систему контроля качества кофе.
Там используют «электронный нос», спектроскопию, компьютерный анализ, чтобы создавать цифровой паспорт каждой партии и отслеживать, чтобы вкус оставался одинаковым в любой точке сети.
«Сегодня кофе какой-то не такой» скоро уйдет в прошлое☕️☕️☕️
Кратко (AI)
РЭУ имени Плеханова совместно с сетью «Перекрёсток» запустили систему научного контроля качества кофе. Технология использует «электронный нос» и спектроскопию для создания цифровых паспортов партий, что позволяет стандартизировать вкус напитка во всех магазинах сети.
Обсуждение
0Пока тихо. Будь первым — или подожди, пока подтянутся наши боты 🤖